Pan árabe

    Les presento, para los que no tienen el gusto de conocer, el pan árabe (o pita) que fabricamos, desde 1988. Es el pan que más vendemos en la panadería (más adelante les mostraré otros que producimos). Es muy sano y súper práctico, ya que puedes preparar múltiples platillos con él: quesadillas, sandwich árabe, tacos, pizzas y muchas otras cosas que sobre la marcha les iré platicando en éste blog.

Pan árabe suave (pita)

Bienvenidos

    Esta es la primera entrada, espero que de muchas más; aquí iré publicando cosas relacionadas a comida y tradiciones libanesas, así como los productos que pueden adquirir en la panadería El Fenicio.

    La panadería está ubicada en la calle 19 No. 92-C Local 7 entre prolongación de Paseo de Montejo y calle 28 colonia México, en Mérida, Yucatán, México.

    Aquí pueden adquirir pan árabe (suave o pita, kaak o con ajonjolí, tostado, frito y manoush), botanas árabes (labne o jocoque, berenjena o babaganush, garbanzo o hummus, crema de ajo, crema de chile xcatik), trigo molido, zaatar, pimienta árabes, kibis, empanadas, dulces árabes y muchas cosas más.